本篇文章主要给网友们分享五香蛋的知识，其中更加会对五香蛋的做法及配料进行更多的解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，记得关注本站！
鸡蛋6个、白糖10ml、盐3g、卤料5ml、啤酒1瓶、生抽15ml、老抽15ml。鸡蛋煮熟剥去蛋壳。鸡蛋放入小锅里五香蛋，倒入一听啤酒没过鸡蛋。加入糖。加入生抽和老抽。加入一点卤料。汤汁搅拌均匀五香蛋，放在火上中火烧开。改小火煮20分钟-30分钟。
把鸡蛋加入开水中五香蛋，煮8分钟至蛋白固定，蛋黄刚刚熟。 将煮好的鸡蛋立即用凉水冷却。 用筷子将鸡蛋表面轻轻敲打出裂痕，不需要把鸡蛋敲碎。 煮锅放少许油，加入所有调料炒香。 加入适量的水，加入鸡蛋，确保鸡蛋完全浸泡在汤水中。
五香蛋的做法及配料如下五香蛋：主料：鸡蛋10个。辅料：食盐3g、酱油30ml、姜适量、八角1粒、花椒3g、料酒15ml、白糖适量。先把鸡蛋洗净。放到锅里，加足量水。用大火烧开，转中火煮5分钟。把煮好的鸡蛋取出来。锅里另加水，放入姜片。放入花椒、八角、酱油、料酒、白糖、盐。
五香蛋的制作方法和所需材料如下：主料：鸡蛋10个。辅料：食盐3克、酱油30毫升、姜适量、八角1粒、花椒3克、料酒15毫升、白糖适量。步骤一：先将鸡蛋彻底清洗干净。步骤二：把鸡蛋放入锅中，加入足够的水。步骤三：用大火煮沸，然后转中火煮5分钟。
在锅里加入能没过鸡蛋的水，但是要将鸡蛋拿出来，切记！然后加入适量的花椒、八角、桂皮，煮开，煮5分钟至冒出香味。关火放入茶叶，加盖闷一会五香蛋；等茶叶泡开、料水晾凉后加入酱油盐、一点点白糖，味道要稍咸些。
原料：鸡蛋10个。配料：茶叶、八角、桂皮、香叶、盐、酱油、味精。将配料加水1斤煮开，备用；用清水煮鸡蛋至蛋清凝固，捞出后用冷水浸泡2分钟。轻轻敲碎鸡蛋至皮碎蛋膜相连，然后放入料锅用中火煮开，之后改小火煮30分钟。
五香蛋的做法及配料如下：主料：鸡蛋10个。辅料：食盐3g、酱油30ml、姜适量、八角1粒、花椒3g、料酒15ml、白糖适量。先把鸡蛋洗净。放到锅里，加足量水。用大火烧开，转中火煮5分钟。把煮好的鸡蛋取出来。锅里另加水，放入姜片。放入花椒、八角、酱油、料酒、白糖、盐。
在锅里加入能没过鸡蛋的水，但是要将鸡蛋拿出来，切记！然后加入适量的花椒、八角、桂皮，煮开，煮5分钟至冒出香味。关火放入茶叶，加盖闷一会；等茶叶泡开、料水晾凉后加入酱油盐、一点点白糖，味道要稍咸些。
步骤一：先将鸡蛋彻底清洗干净。步骤二：把鸡蛋放入锅中，加入足够的水。步骤三：用大火煮沸，然后转中火煮5分钟。步骤四：将煮熟的鸡蛋取出，放入冷水中浸泡片刻，以便容易剥壳。步骤五：在锅中加入新的水，放入姜片、花椒、八角、酱油、料酒、白糖和盐。
鸡蛋6个、白糖10ml、盐3g、卤料5ml、啤酒1瓶、生抽15ml、老抽15ml。鸡蛋煮熟剥去蛋壳。鸡蛋放入小锅里，倒入一听啤酒没过鸡蛋。加入糖。加入生抽和老抽。加入一点卤料。汤汁搅拌均匀，放在火上中火烧开。改小火煮20分钟-30分钟。
以下是煮五香蛋的正确方法和配料：配料： 鸡蛋6个 八角4-5个 香叶3-4片 桂皮1块 陈皮1块 花椒10-15个 生抽2勺 酱油1勺 冰糖1块 水适量 做法： 把鸡蛋加入开水中，煮8分钟至蛋白固定，蛋黄刚刚熟。 将煮好的鸡蛋立即用凉水冷却。
将鸡蛋洗干净，然后放到锅里面，在锅里加满水，开中火，煮上10分钟左右。使用木铲、铁勺将鸡蛋的外壳敲碎，不要太大力，轻轻敲击到鸡蛋有裂痕，鸡蛋有裂痕才能更好的入味。将准备好的调料，葱1根、姜1块、桂皮1块、八角6粒、花椒10粒等放入锅里。
先把鸡蛋洗净。放到锅里，加足量水。用大火烧开，转中火煮5分钟。把煮好的鸡蛋取出来。锅里另加水，放入姜片。放入花椒、八角、酱油、料酒、白糖、盐。放入鸡蛋，用勺子背面把鸡蛋敲打出裂纹，为了更好的入味。大火烧开，转小火煮30分钟。看到汤汁浓稠即可。
鸡蛋6个、白糖10ml、盐3g、卤料5ml、啤酒1瓶、生抽15ml、老抽15ml。鸡蛋煮熟剥去蛋壳。鸡蛋放入小锅里，倒入一听啤酒没过鸡蛋。加入糖。加入生抽和老抽。加入一点卤料。汤汁搅拌均匀，放在火上中火烧开。改小火煮20分钟-30分钟。
以下是不放酱油的五香茶叶蛋的做法：材料：- 鸡蛋 6个 - 茶叶 适量 - 八角 2-3个 - 桂皮 1小块 - 生姜 适量 - 蒜 适量 - 料酒 2汤匙 - 酱油 1/2汤匙（可选）- 盐 适量 - 糖 适量 步骤：将鸡蛋煮熟，取出放入冰水中浸泡一会儿，去壳备用。
关于五香蛋和五香蛋的做法及配料的介绍到此就结束了，不知道你从中找到你需要的信息了吗 ？如果你还想了解更多这方面的信息，记得收藏关注本站。
评论