今天给各位分享豆腐肉片汤的知识，其中也会对豆腐肉片汤功效与作用进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在开始吧！
做法：（1）三月瓜去皮切块，豆腐切块备用。（2）锅中加入适量水，放入葱姜，大火烧开。（3）加入三月瓜块，煮至半熟时加入豆腐块。（4）继续煮至所有食材熟透，调入盐和鸡精调味。（5）煮几分钟后即可关火，出锅前撒上葱花增香。
瓠瓜炖豆腐 将瓠瓜去皮切块，豆腐切成小块。锅中加油，先将葱姜蒜爆香，再加入瓠瓜翻炒，然后加入豆腐和适量的水，大火烧开后转小火慢炖，炖至瓠瓜豆腐都软烂，加盐、鸡精调味即可。这道菜清淡可口，适合夏天食用。瓠瓜肉片汤 将瓠瓜去皮切片，猪肉切成薄片。
佛手瓜炖豆腐 将佛手瓜去皮切块，豆腐切成小块。锅中加水烧开，放入佛手瓜和豆腐，加入盐、鸡精等调料，小火炖煮10分钟左右，使佛手瓜和豆腐充分吸收汤汁的味道。这道菜清淡可口，适合素食者或者减肥期间食用。佛手瓜肉片汤 将佛手瓜去皮切片，猪肉切成薄片，用淀粉、料酒、盐腌制一下。
飞碟瓜炖豆腐 将飞碟瓜去皮切块，豆腐切成小方块。锅中放油，先将飞碟瓜炒至表面微黄，再加入豆腐轻轻翻炒，加入适量的水，放入盐、鸡精等调味料，小火炖煮至汤汁浓郁，瓜和豆腐都炖透即可。飞碟瓜肉片汤 将飞碟瓜去皮切片，猪肉切薄片。
番茄肉片汤的做法 用料：肉片150g、番茄1个、黄瓜适量、芝士1片、醋1勺、番茄沙司1勺、糖2勺、生粉适量、盐适量、油适量、肉片中加入适量生粉、生抽、盐和糖抓匀腌制一会儿。热锅放油，等到油烧七成热的时候，把番茄放进去翻炒。吵到番茄出汁之后，加入1勺番茄沙司，增加蕃茄味。
毛鲜子炒肉：将猪肉切成薄片，用生抽、料酒、淀粉等腌制片刻。然后将毛鲜子洗净切段，与腌好的肉片一起放入锅中翻炒，加入适量的盐、胡椒粉等调味料，炒至肉片熟透，毛鲜子软糯即可。这道菜色香味俱佳，营养丰富，适合搭配米饭食用。
⒈ 蛋白质猪肉的蛋白质为完全蛋白质，含有人体必需的各种氨基酸，并且必需氨基酸的构成比例接近人体需要，因此易被人体充分利用，营养价值高，属于优质蛋白质。猪肉的蛋白质含量平均在12%左右，因猪的品种、年龄、肥瘦程度以及部位而异。
辅料：西红柿、鸡蛋(白皮)、豆腐干、韭菜、黄豆芽 调料：葱、姜、八角、辣椒(红，小)、五香粉、辣椒面、香醋、酱油、食盐、味精 做法：做肉哨子 准备好食材，后腿肉或者五花肉洗净，连皮切成1cm见方的小片。锅里放油，稍微多一点，油热后放入葱丝、姜片煸出香味。
．将泡菜和牛骨汤烧开，放入夹心豆腐、双色白菜卷、香菇，用中火煮熟即可。肉汤1500克，豆腐500克，熟猪肉250克， 白菜250克，粉丝100克，腐竹100克，虾仁50克，芝麻酱50克，韭菜花30克，辣椒油20克，腐乳20克，葱15克，姜10克，料酒10克，精盐5克，味精1克。
豆腐做汤的做法有很多种，以下是一些常见的做法： 酸辣豆腐汤：材料：豆腐、瘦肉、木耳、香菜、葱姜蒜、辣椒酱、醋、盐、胡椒粉、鸡精。
食材：豆腐一块、猪肉50g、干香菇2朵、盐少许、姜两片、白胡椒粉少许、植物油少许、芝麻油少许、小葱一棵。
这道汤品色泽清新，味道鲜美，口感丰富。枸杞叶富含维生素和矿物质，具有滋补肝肾、明目的功效；豆腐则富含蛋白质和钙质，有助于增强人体免疫力；瘦肉则提供了丰富的蛋白质和微量元素。因此，这道汤品不仅美味可口，还具有很好的营养价值和滋补作用。在制作过程中，可以根据个人口味适量调整调料的使用量。
豆腐切成小块，葱姜蒜切末备用。 热锅冷油，加入葱姜蒜末炒香。 加入瘦肉丝煸炒至变色。 加入胡萝卜丝和青菜丝继续翻炒。 块豆腐放入锅中，用铲子轻轻翻炒均匀。 倒入适量的清水，水量要稍微多一些，盖上锅盖，中小火煮5-10分钟。
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